A mesa puesta

Selección de platos típicos de España e ingredientes inexcusables. También muchos de los lugares donde degustarlos.

jueves, 26 de mayo de 2022

Uva Syrah

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El vino es un mundo ideal para perderse con quien más desees, como bien resaltó George Brassens “El mejor vino no es necesariamente el más c...
domingo, 15 de mayo de 2022

Uva Sauvignon Blanc

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Variedad de uva blanca originaria de Burdeos considerada, junto a la Chardonnay, una de las grandes uvas francesas. Está emparentada con la ...
viernes, 29 de abril de 2022

Uva Pinot Noir

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Es la variedad de uva tinta por excelencia de la Borgoña. Utilizada para elaborar los champagnes franceses, en España la encontramos en gran...
martes, 26 de abril de 2022

Uva Merlot

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Procedente del sudoeste de Francia, es la segunda cepa tradicional y en importancia de los grandes vinos de Burdeos. Los vinos de Merlot son...
lunes, 25 de abril de 2022

Uva Graciano

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Seguramente te suene e incluso hayas probado alguno de sus vinos, pero… ¿Sabrías decir qué es la uva graciano? Se trata de una variedad de u...
martes, 12 de abril de 2022

Uva Monastrell

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Ya habrás podido comprobar que últimamente nos gusta mucho contaros en profundidad las características, el origen y la historia de las disti...
lunes, 4 de abril de 2022

Uva Gewurztraminer

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La variedad de uva Gewurztraminer, también llamada Traminer, es una uva cultivada principalmente en el Valle del Rin (Alemania) y Alsacia, a...
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Agente de viajes jubilado

Eugenio Bartolomé “Cheno”
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