¿Por qué ir?: Porque la calidad de la materia prima aquí está más que asegurada.
Fran, chef y dueño del negocio, se levanta cada mañana para indagar en los mercados de la ciudad y asegurarse de que los productos con los que elabora sus ecetas alcanzan la frescura y el nivel que Trianilla se merece.
La carta cuenta con una amplia variedad de tapas con nombres de lo más originales que recuerdan a sur y a flamenco: Mantón de Manila (fideos de soja con verdura, pollo y gambas), Fandango de Huelva (ensaladilla de gambas), Carcelera (presa ibérica adobada a la plancha) o Niño de Barbate (atún
mechado) son algunas de las propuestas. Comida casera y de calidad.
TimeOut
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