viernes, 18 de febrero de 2022

Media Ración - Madrid


En este local -versión contemporánea de Cuenllas, ese ultramarinos y bistrot con más de 80 años de historia en Madrid-, la cuchara gira en torno a un cocido servido los jueves en tres vuelcos y a las verdinas con bogavante y rape, aunque en ocasiones también las tienen con huevo. Tampoco se pierdan uno de los must de la casa, los callos Cuenllas desde 1987, que despachan en media ración y también entera.

Dirección: Beneficencia, 15. Tel.: 91 447 51 11. 

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