martes, 27 de octubre de 2020

Bodega La Estacada (Tarancón, Cuenca)


La bodega La Estacada se encuentra dentro de todo un complejo enoturístico que incluye restaurante, hotel, pista de tenis y spa, en Tarancón, Cuenca, a unos 45 minutos de Madrid. El recinto tiene su origen en una antigua finca de labor, propiedad de los descendientes de la reina María Cristina, viuda de Fernando VII, adquirida por los actuales propietarios, la familia Cantarero Rodríguez, a mediados del s. XX. 

Bajo la bonita edificación principal se encuentra la nave de crianza con capacidad para albergar 6.000 barricas. Los vinos son de Denominación de Origen Ucles. Se ofrecen visitas de hora y media todas las mañanas, a partir de las 11.30 h., que constan de un paseo por el viñedo, donde se explica cómo están colocadas las viñas y el proceso de vendimia, entrada a la zona de los depósitos, tolva... y a la sala de barricas, donde se muestran los diferentes corchos, botellas y maderas que se utilizan. Para terminar, una degustación de tres vinos.

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