Más que un bar de tapas, el Trompicón (situado en la calle Marqués de Albaida) es un local de raciones y bocadillos, pero es tan famoso en la capital que los turistas que se acerquen Palencia no pueden dejar de visitarlo, a pesar de que sea conocido popularmente como el "Guarro" o el "marrano". El aspecto viejo del bar, junto a la cantidad de servilletas y desperdicios que pueblan el suelo, son la causa de que el establecimiento haya 'cambiado' involuntariamente de nombre.
Sin embargo, esta imagen del local no debe de echarte para atrás si pretendes entrar: lo sabrosas y económicas que son sus raciones y bocadillos (el más barato cuesta medio euro)
compensa el aspecto del bar, como se puede comprobar cada día -sobre todo, los fines de semana- al ver la cantidad de personas que acuden a por un bocadillo doble de torreznos o a por una ración de champiñones, entre otras propuestas.
(Destino Castilla y León)
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