Las ostras son un alimento que contiene 9 gramos de proteínas, 4,80 gramos de carbohidratos, 1,20 gramos de grasa y 4,80 gramos de azúcar por cada 100 gramos, aportando 66 calorias a la dieta. Entre sus nutrientes también se encuentran las vitaminas A, B3, B12 y B7.
(Alimentos.org)
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