Café Atelier - Salamanca

La carne (y especialmente el cerdo) es a Salamanca lo que el marisco a la costa gallega. Por eso quizá es más admirable este pequeño local situado cerca de la famosa fachada histórica de la Universidad que ofrece tapas vegetarianas y veganas a un módico precio. Las hamburguesitas (de lentejas, soja o bulgur) son ya un clásico, pero cualquiera de las tapas vegetarianas que podrás encontrar en su barra merecen la pena. Sin duda una propuesta diferente y necesaria, que completan con una increíble selección de vinos por copas

que apuesta por vinos diferentes y poco habituales y cervezas artesanas de calidad.
Dirección: C/ Serranos, 33

(Mucha vida)