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sábado, 11 de diciembre de 2021

Tapas en Badajoz


Sin temor a equivocarnos, podríamos definir a esta ciudad de Extremadura como una de las capitales del tapeo. Y si bien puedes gozar gratis de estos aperitivos en buena parte de Badajoz, existen tres zonas particularmente prolíficas: a. Valdepasillas, San Roque y Santa María de la Cabeza, donde podrás optar por empanadillas, alitas de pollo, higadillos, picadillo de tomate o huevos fritos con chorizo, entre otras tentaciones.

martes, 17 de septiembre de 2019

Bodegas Medina El Convento

Descripción
Bodegas Medina, empresa familiar, comienza su andadura en 1931. Enclavada en la famosa zona vitivinícola extremeña Matanegra, hoy en día es regida por su cuarta generación, la cual ha impulsado de forma definitiva sus resultados gracias al ambicioso proyecto enoturístico que está desarrollando.
Esta bodega de crianza se sitúa en el centro de preciosa ciudad de Zafra. Dispone de cava de barricas, sala de exposiciones, museo etnográfico y una recoleta placita de toros construída en ladrillo situada en su parte alta, lo que hace de ella una de las más singulares de la Ruta del Vino RIbera del Guadiana y de Extremadura.. 
Todo ello en un marco incomparable, un convento del Siglo XVI. Sus gruesos muros, altas bóvedas y manantiales naturales que fluyen convirtiéndolo en el lugar excepcional para la crianza del vino. 
Es una de las primeras bodegas extremeñas que desde entonces elaboran, envejecen y embotellan vinos de calidad, siendo además pionera en la exportación de sus vinos.
Domicilio:  C/ Cestería, 4 - Zafra

Viajeros del Vino

domingo, 26 de mayo de 2019

Técula Mécula - Olivenza


Se trata de un exquisito postre de hojaldre relleno de una deliciosa mezcla hecha con almendras, huevos, harina y manteca, y finalmente recubierto de chocolate para fundir.

(Tus casas rurales)

martes, 20 de febrero de 2018

La Bodega del Rincón - Badajoz

(Plaza de Alféreces, 8) 
Anota bien esta propuesta porque no podrás resistirte. ¿Qué prefieres, unas deliciosas puntillas o una sabrosa sepia a la plancha? Elijas lo que elijas, o ambas cosas, debes acompañarlas de su inigualable ensaladilla rusa y sus pimientos rellenos de bacalao. 
¡Se nos abre el apetito de pensarlo! 

 (El Viajero Fisgón)

jueves, 25 de enero de 2018

La Dehesa del Gourmet - Badajoz

La Dehesa del Gourmet (Felipe Checa, 28)
¿Cuándo te hablan de tapeo en Extremadura en qué es lo primero que piensas? ¿Buenos embutidos,verdad? Pues eso es lo que ofrece ese local de Badajoz donde el jamón y las tablas de ibéricos son un ‘must’. Y para completar, una ración de salmorejo que te dejará con ganas de más.

(El viajero fisgón)

Galaxia - Badajoz

Es uno de nuestros favoritos y uno de los que mejor ha sabido renovarse con el paso de los años ¡y ya son más de 30! Combinan una de las grandes especialidades como es un delicioso lomo doblao con una carta de productos del mar. Y para beber: ¡Un vino Habla del Silencio, por supuesto!

(El viajero Fisgón)