Bodegas Riojanas - Cenicero

Son unas bodegas centenarias, ubicadas en un edificio de finales del siglo XIX. En nuestra visita veremos su nave de botellas o la de barricas, además de poder seguir todo el proceso de elaboración de sus vinos. Las visitas pueden hacerse de lunes a sábado, y duran una hora y media. A continuación, podremos catar 2 ó 3 de sus vinos.

Podemos señalar, como punto de finalización del recorrido, la capital riojana, la ciudad de Logroño, en la cual también encontraremos prestigiosas bodegas que recorrer, además de aprovechar para conocer también su gran legado arquitectónico o su oferta cultural y de ocio. Las que siguen son algunas de las bodegas que podemos visitar en esta capital.

(Tus casas rurales)

La Bodeguilla - Castellón

Es un pequeño local con tapas y montaditos. Allí los sirven en una rebanada de pan de kilo, muchos hechos al momento en la plancha. 
En la barra, bajo una vitrina, tiene expuestas unas buenas anchoas y junto a ellas había un bol con pisto, tenía buena pinta, así que lo pedí. Estaba muy rico, suave. 
Con la caña pagué 3,20 €.
Domicilio: C/ Escultor Viciano, 15

(El cocinero fiel)

El Gato Lounge - Torremolinos

Un restaurante verdaderamente cosmopolita que ofrece a su clientela una gastronomía deliciosa basada en platos internacionales. El Gato es un clásico de Torremolinos. Durante el dia se puede disfrutar de nuestro Menú del dia €9.90!

Dulce de membrillo - Puente Genil

[...]Si vamos de excursión y se enteran que somos de aquí, enseguida: "-Aquí están los del membrillo-". Cuando nuestros futbolistas saltan a un campo les gritan "-¡membrillos, membrillos!- "y si ganamos "-¡Cómo no, si habéis comido carne de membrillo!- [...] (Revista "Mi Pueblo", 13 de septiembre de 1959, citado en Córdoba, M. 2015: 310-312).

Sirva el texto anterior como muestra de la firme unión que existía y existe entre Puente Genil y su industria membrillera. A mediados del siglo XIX, concretamente en 1854, nace la primera fábrica de carne de membrillo, propiedad de Rafael Rivas. Su padre, D. Francisco Rivas, fue precisamente quien, en 1854 envió por su cuenta la primera partida, insignificante, a la Roda, por recomendación de D. Rodrigo Cantos, médico del municipio, para utilizarlo como remedio natural en una epidemia de cólicos, ya que el membrillo posee propiedades astringentes. A partir de entonces y sobre todo en el primer tercio del siglo XX, surgen numerosas fábricas membrilleras como las de Chacón Yerón, Manuel Velasco, Luis Reina o los Apóstoles. La membrillera La Andaluza se fundó en 1910 y Membrillo San Antonio en 1912.

(Artencórdoba)

Carquinyolis Cataluña

Los carquiñoles (en catalán carquinyolis o carquinyols) son una especie de pastas secas realizadas con la técnica del biscote, produciendo un pan tostado dulce, con almendras muy típicas de Cataluña, aunque se han extendido también por Baleares y Aragón. En Andalucía se realiza otro dulce tradicional parecido, realizado con almendra y restos de bizcocho y otros dulces, y que se denomina carquiñón.

Características

Para elaborarlos se necesita harina, azúcar, almendras enteras, huevo. Son opcionales ingredientes la piel de limón y  la canela. Se mezclan todos los ingredientes descritos y se hace una o varias tiras con la masa. Dichas tiras tienen que medir 1 cm de alto por 3 cm de ancho aproximadamente. Seguidamente se pintan con huevo y se hornean unos 30 minutos, entonces se sacan las tiras y se cortan los carquiñoles con un grosor de 1 cm aproximadamente. Se introducen al horno unos 10 minutos aproximadamente más y ya están listos. Hay que esperar a que enfríen para degustarlos.

(Wikipedia)

Casa Colón - Torremolinos

Hemos estado cenando en este restaurante y nos ha agradado mucho. Los camareros son muy atentos, y la carta aunque es corta, es también muy variada, hay desde platos exóticos a los más tradicionales, siempre abundantes. 
En nuestro caso hemos pedido un entrante y un solomillo al whisky, que estaba muy bien cocinado. Buena relación calidad/precio.

(Tripadvisor)

Casa del vermut Tarragona

Si visitas Tarragona no puedes irte sin tomar un vermut en una de las terrazas de sus plazas, es típico de la zona tomarse algo alrededor de las 12.

En la casa del vermut da a la Plaza del Rey y, en un día soleado, sentarse y observar a la gente que viene y va mientras te tomas algo fresquito sienta muy bien. De acompañamiento nos regalaron una croqueta por persona, muy rica.

(Minube)