Juanlu Fernández desarrolla en Lú Cocina y Alma una de las cocinas más originales de la provincia, a medio camino entre Francia y Andalucía, una apuesta singular que le ha valido una estrella Michelín.
La carta de vinos se mueve también en la misma línea jugando con los jereces y los grandes vinos franceses en una oferta jamás vista en la zona. La encargada de los vinos en el restaurante es la somelier Carolina Schulze
No hay comentarios:
Publicar un comentario