Ezkurra - San Sebastián

La "ensaladilla rusa" del Ezkurra es toda una institución en San Sebastián (despachan unos 700 kg de ensaladilla rusa al mes). Y no hablo sólo de Los pintxos, sino que la ensaladilla rusa se puede pedir como ración, en el menú del día, se sirve en el pintxo-pote e, incluso, se puede pedir para llevar (a un precio de 14 €/kg). 

(Tripadvisor)