sábado, 8 de diciembre de 2018

Gazpacho cortijero - Almería

Se trata de un exquisito gazpacho que se elabora con los siguientes ingredientes: tomates, cebollas, ajos, pepinos, pan, uva blanca, almendras, agua, aceite de oliva, vinagre y sal.
Como el resto de gazpachos, se sirve bien frío, y en esta ocasión se puede acompañar de picatostes y granos de uva blanca.

(Tus casas rurales)

No hay comentarios:

Publicar un comentario