La primera casa de comidas de Segovia pertenece en la actualidad a Marisa Duque, la cuarta generación de hosteleros. Manteniendo la esencia tradicional, en su menú típico segoviano no faltan los judiones, la sopa castellana y el cochinillo.
De aperitivo, nada mejor que unos carnosos torreznos.
(Guía Repsol)
Selección de platos típicos de España e ingredientes inexcusables. También muchos de los lugares donde degustarlos.
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