Empecemos por decir que el arroz es un cereal -vale decir que uno de los más completos- desprovisto de colesterol y con una carga importante de fibra y de energía. Si al arroz blanco le agregas leche, estas sumándole beneficiosa proteína animal a la proteína vegetal que de por sí ya contiene, además de potentes vitaminas y calcio que le gusta a tus huesos.
¿Creías que un postre no podía proveerte de fibra, proteínas, vitaminas y minerales?
Dile adiós a esa vieja creencia dándole la bienvenida a esta receta de arroz con leche fácil, y toca el zenit culinario tras cada bocado de un sustancioso postre casero.
Comedera
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