Tortas locas - Málaga

Las tortas locas son un típico dulce de la provincia de Málaga, especialmente de la zona de la Costa del Sol. Se elaboran con hojaldre relleno de crema. Sin embargo, lo que más las caracteriza es el glaseado que las cubre, de color naranja y con una guinda en el centro. Para la elaboración de estas tortas se requieren huevos, harina, aceite y azúcar.

(Tus casas rurales)