En realidad, el casco histórico de Vegueta es todo el año una ruta de pinchos. Salpicado de pequeños y coquetos locales, es una exposición en vivo de exuberantes tapas a las que tampoco se resisten los numerosos turistas que recalan hasta allí.
Desde La Azotea de Benito, La Bohéme, con parada en la Cervecería Rolls, La Barbería o Te lo dije Pérez, hasta la imprescindible bar-cafetería La Champiñonería, Vegueta es una meca del pincho en todas sus variedades, formas y sabores. Te lo dije Pérez, por ejemplo, siempre concurrido los jueves por la noche, día en que los sitios de Vegueta ofrecen una cerveza y una tapa a 2 y 3 euros (las tapas gourmets), es un espacio acogedor, con una terraza con vistas laterales a la Catedral de Santa Ana. Sus imaginativas y siempre sorprendentes creaciones son una delicia para el paladar. Ideal para un plan entre amigos.
Te lo dije Pérez. C/ Obispo Codina, 6, Vegueta. Las Palmas de Gran Canaria.
(ABC Canarias)
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