Descripción
Alella Vinícola es la bodega que ha dado, gracias a sus vinos, fama a la población de Alella desde 1906. Actualmente producimos, elaboramos y embotellamos vinos y cavas en dos Denominaciones de Origen: D.O. ALELLA y D.O. CAVA.
La gran parte de las viñas y la propia bodega están situadas en el centro de la población de Alella, el corazón de la Denominación de Origen, 15 kilómetros al norte de la ciudad de Barcelona.
Nuestros vinos están caracterizados por el clima mediterráneo, el particular carácter geológico de la zona y la acusada personalidad de las variedades propias de nuestra Denominación de Origen.
Instalaciones
Bodega Centenaria y Modernista fundada en 1906. El interior es, simplemente impresionante. Una sucesión de grandes arcos soportados por esbeltas columnas unifican las diferentes naves, donde vinificamos los vinos MARFIL.
Vinos
MARFIL: nuevos aires para una marca clásica. Blancos, Tintos y Rosados modernos, con un marcado carácter mediterráneo y presentando las características propias de su zona de origen: Alella.
IVORI: expresión y complejidad para un blanco y un tinto. Simplemente irrepetibles.
MAYLA: juventud y diversión expresadas en un Rosado de aguja de fermentación natural.
VALLMORA: nuestra región expresada en un vino tinto: cepas viejas de Garnatxa Tinta en suelos graníticos, bajo el sol mediterráneo y orientadas al mar. ¡Alella en estado puro!
CAVA: cavas frescos y jóvenes perfectos para acompañar reuniones en cualquier época del año.
Viñedos
Cada uno de nuestros vinos está elaborado a partir de unas viñas muy concretas, por tanto adaptamos las plantas al tipo de vino que queremos elaborar.
Se trabaja con la misma filosofía que si produjésemos vinos ecológicos: tratamientos mínimos y muy seleccionados. Buscamos el equilibrio de las viñas con su entorno.
En esencia trabajamos las viñas tradicionales de Alella: Pansa Blanca (para vinos blancos) y Garnatxa Negra (para vinos tintos). Ambas variedades presentan vinos de marcado carácter mediterráneo, cálidos e inolvidables.
También trabajamos con otras variedades mundialmente conocidas: Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz.
No hay comentarios:
Publicar un comentario